Hoitotahdolla ja hoitotestamentilla tarkoitetaan henkilön hoidostaan antamaa etukäteisilmoitusta sen varalta, että hän ei itse kykenisi tahtoaan enää ilmaisemaan. Tällaisia tilanteita voi aiheutua esimerkiksi vakavan sairauden tai onnettomuuden seurauksena. Lähtökohtana on, että hoito tulee järjestää yhteisymmärryksessä potilaan kanssa.
Hoitotahdon laatimisen tarkoituksena on noudattaa periaatetta, jonka mukaan potilaan hoidossa kunnioitetaan potilaan omia päätöksiä. Hoitotahdossa ilmoitetaan tavallisesti eri tilanteet, joiden varalta henkilö antaa suostumuksensa luopua esimerkiksi elvytyksestä tai elämää pitkittävistä hoidoista. Hoitotahto on syytä laatia kirjallisesti niin, että sen allekirjoittavat tahdon ilmoittajan lisäksi kaksi todistajaa.